14 September 2013

Sienessä | Mushroom picking




Hyvää iltaa! Kuten kerroinkin olin eilen sienikurssilla. Oli kyllä tosi hyvä käydä kuuntelemassa ja kyselemässä itseä askarruttavia asioita. Vielä on pari kertaa metsäretkiä ryhmän kanssa, jossa sitten voi kysellä lisää ja tunnistaa uusia lajikkeita. Tänään me käytiin koko perheen voimin pikku lenkki metsässä ja löytyihän sieltä suppilovahveroita ja lampaankääpiä. :) Suppilovahveroista oon ihan liekeissä, koska […]

Continue Reading

13 September 2013

Kermainen Punajuuri-kukkakaalikeitto | Creamy cauliflower-beetroot soup




Kotimainen kukkakaali oli tarjouksessa, joten päätin kokeilla miten onnistuu kukkakaalikeitto punajuuren kera. Hyvinhän se, maut sopii tosi hyvin yhteen ja toi väri on aika huumaavan ihana :) Toivotaan, että neidillekin maistuu. Ainakin kukkakaalimuusi on mennyt hyvin kaupaksi, joten eiköhän tämäkin. Meikäläisellä on villi perjantai-ilta tulossa.. menen sienikurssille :D Mutta on kyllä tosi mukavaa päästä kuunteleen […]

Continue Reading

12 September 2013

Kalapihvit ja majoneesi | Homemade fish steaks and mayo




Eilen oli kalaruoka päivä ja koska neiti tykkää näistä pihveistä niin teinpä sitten niitä. Kalana on käytetty kuhaa. Majoneesi käy näiden kans aika hyvin ja se säilyy jääkaapissa noin viikon, joten sitä voi sitten käyttää muuhunkin. Reseptit on Maija Silvennoisen Maija Kalassa kirjasta. Vilkaiskaapa muuten joskus majoneesipurkin kylkeen miten paljon siihen on tungettu lisäaineita.. eipä […]

Continue Reading

11 September 2013

Pikainen jauhelihapiirakka | Quick pie




Eilen illalla tuli suolaisen nälkä ja kaapista löytyi jauhelihapiirakan ainekset. Hyvä ku tein nimittäin pikkuneiti on jälleen kipeän oloinen ja meillä tuli taas vaihteeksi kotipäivä tarhasta, joten onpa tossa nyt sitten valmis lounas. Meillä on sairasteltu aika paljon tuon tarhan aloittamisen jälkeen ja kun korvista on kyse niin ei meinaa tulehdukset mennä ohi ollenkaan. Kurjaa […]

Continue Reading

10 September 2013

Lastenhuoneen piristystä | Something pretty to kids room




1  |  2  |  3  |  4  |  5  |  6  |  7  |  8 Kuten kuvasta näkyy tuli surffailtua lastenhuoneen tavaroita. Nää on taas näitä haaveiluja mitä haluaisin neidin huoneeseen. Tykkään pitää huoneen muuten aika valkoisena ja sitten muilla sisustuselementeillä tuoda väriä. Ehkä meillä vähän maalattais uutta väriä seinäänkin, mutta valitettavasti se miinuspuoli tässä […]

Continue Reading

9 September 2013

Tarte Tatin




Hyvää maanataita! Tää on nyt vika omenapostaus ainakin pariksi päiväksi ;-) Voin sit vielä myöhemmin kertoa miten se huonekuivaus onnistui. Mä en oo ennen tehnyt Tarte tatinia vaan enemmänkin perinteisiä omenapiirakoita. Oli siis ihan hauska kokeilla jotain uutta varsinkin kun noita omenoita jäi vielä vähän kuivauksen jälkeen käytettäväksi. Bongasin uudesta Maku-lehden numerosta tän ohjeen, mutta […]

Continue Reading

8 September 2013

Keittiön hylly ja lisää omenoita | Kitchen shelf and more apples




Sori tyypit, tää on menny ihan omenoista höpöttelyksi viime aikoina. :D Tän postauksen jälkeen tulee vielä ainakin yks.. ;-) No tässäpä nyt viimein kuva meidän keittiönhyllystä, joka ensin odotutti itseään seinään ties kuinka kauan ja sitten en vaan ole saanut aikaiseksi ottaa siitä kuvaa. Tänään kuitenkin virittelin noita omenarenkaita kuivumaan ja musta ne oli jotenki […]

Continue Reading

6 September 2013

Kuivatut kaneliomenalastut | Dried cinnamon apple snacks




Kuten viime postauksessa kerroinkin, että testasin kuivattaa omenalastuja. Ja hei nehän onnistui! :) Oon nyt ihan fiiliksissä, että tällaistakin uutta pystyy tekemään. Oon tänä syksynä hurahtanut aivan täysin kaikkeen säilömiseen ja meiltä löytyy tuolta jos jonkinlaista purkkia ja pulloa sekä pakastin täynnä rasioita. Koskaan en ole kuivaamista kokeillut, mutta eihän tää nyt niin hankalaa ollutkaan. […]

Continue Reading

5 September 2013

Syysomenia | Autumn apples




Kavereilla on tullut ihan tajuton määrä omenia, joten he pyysivät sinne poimimaan, koska eivät itse millään pysty kaikkea käyttämään. Käytiin neidin kans poimiin ämpärillinen ja kyllä nää kotimaiset omenat onkin hyviä. Meillä ei oo enää yhtään tilaa mehuille tai hilloille, joten nyt mulla on sitten kaneliomenaviipaleita testiksi uunissa kuivumassa. Saas nähdä mitä niistä tulee. :) […]

Continue Reading

5 September 2013

Sisustusketju




Hehkuttelin tuossa yks päivä, että nyt viimein otan sen virkkuukoukun kauniiseen käteen ja niinpä tein! Sisustusketjua lähdin tekemään ja muutama lenkki on nyt valmis. Molla Millsin Virkkurikirjasta tämäkin ohje, mistäpä muualta. Laitan teille parempaa kuvaa ja kerron lisää kunhan ketju on valmis ja oikeassa paikassa! Mukavaa torstaita!

Continue Reading

3 September 2013

Vispipuuro




Siis enpä ole tehnyt sitä aitoa oikeaa vispipuuroa moneen vuoteen, koska Englannissa ei puolukoita ollut. Nyt kun äiti toi mulle ison ämpärillisen puolukoita, niin heti ekaksihan sitä piti sitten vispipuuroa tehdä. Ja ai että se on hyvää! Tämä kännykkäkamerakuva ei edes kerro miten herkulliselta se oikeesti näyttää ja maistuu. Mukava välipala lapselle ja me kyllä […]

Continue Reading

3 September 2013

Kevyt lounas ja uutta kirpparikamaa




Mukavaa uutta viikkoa kaikille! Tässäpä pikainen räps lounaspöydästä, pitkästä aikaa sain aikaiseksi tehdä salaattia. Jotenkin viime aikoina on tullut tehtyä paljon ihan perus arkiruokia ja salaatinsyönti on jäänyt vähemmälle. Sitä ja liikuntaa täytyisi taas alkaa lisätä.. ;) Viime kirpparireissulta löysin viimein leipäkorin mistä pidän! Se on ollut hakusessa jo pitkään, mutta mitään kivaa ei ole […]

Continue Reading

Follow on Bloglovin

Ruokablogilistan kärjessä