13 January 2016

Kesäkurpitsapasta




Tänään meni testiin kesäkurpitsapasta ja täytyypä sanoa, että ehdottomasti tehdään meillä uudelleenki. Itse pasta on siis kesäkurpitsaa eli gluteenitonta ja vegeä tavaraa! Musta tää on myös tosi muuntautumiskykyinen annos eli tän kans voi itse kokeilla millaisia lisukkeita haluaa. Mä halusin kokeilla simppelimmän version näin ensimmäisellä kerralla, oli todella hyvä ja toimi! Seuraavalla kerralla ajattelin testata miten […]

Continue Reading
30 October 2015

Mehevät korvapuustit




Tuossa joku viikko sitten vietettiin kansallista korvapuustipäivää, jonka innoittamana minäkin kävin hakemassa pullatarpeet kaupasta. Vähän myöhässä tulee tämä postaus, mutta parempi myöhään kuin ei milloinkaan.. :) Mun tulee leivottua pullaa aika harvoin, koska en vieläkään omista yleiskonetta, jolla taikinan saisi vaivattua vähä helpommin. Resepti löytyi Olivia-lehden sivuilta ja tämä olikin todella hyvä sellainen, vähän tuunailin. KORVAPUUSTIT […]

Continue Reading
27 October 2015

Aamiainen purkissa




Nyt kun eilen postasin tuon granolan reseptin teille niin tässä vielä vinkki jos haluatte pientä luksusta aamiaiseen vaikkapa viikonloppuna. Minä ihastuin tähän purkkiaamiaiseen lomaillessamme Sydneyssä ja luulenpa, että näitä saa varmasti suomalaisistakin kahviloista. Tämäkin on oikeastaan sellainen oman maun mukaan koottava, mutta lasipurkkiin kasattuna on hauska nähdä kaikki eri kerrokset mitä annokseen tulee. Purkkiaamiainen Vanha hillopurkki […]

Continue Reading
26 October 2015

Granola




Mun on jo pitkään tehnyt mieli testata miten granolaa tehdään itse, koska meillä mysliä kulutetaan aika paljon. Kaupan versioiden kanssa saa olla aina tosi tarkkana, koska niissä on yleensä paljon sokeria ja muutakin ylimääräistä. Olinpa hämmästynyt miten hyvää tästä tuli. Valmistus on todella helppo ja tähän voi mun mielestä laittaa ihan oman makunsa mukaan pähkinöitä, siemeniä ja kuivattuja […]

Continue Reading
19 January 2015

Pienten ihmisten lounas




Toivottavasti tämä postaus osuu ainakin osalle teistä lukijoista. Tällä kertaa lastenruokaresepti, vaikka toki tämä ruoka uppoaa ihan hyvin myös aikuisillekin. Meidän puolivuotias on jo hetken aikaa syönyt kiinteitä, koska on kasvanut alusta asti niin hurjaa vauhtia. Nyt kun itse olen alkanut treenata (facebook seuraajat tietävätkin) ja mulla on hieman muuta porukkaa erilainen ruokavalio niin tää […]

Continue Reading
15 December 2014

Pataleipä




Meillä on viimeaikoina hullaannuttu leipomaan leipää. Pataleivästä on tullut melkeinpä joka viikonloppuinen juttu sen helppouden takia. Uhmaikäisen ja vauvan kanssa ei monestikaan ole mitenkään hirveästi aikaa eikä kyllä jaksamistakaan alkaa tekemään mitään kovin monimutkaisia reseptejä vaikka kuinka haluaisi. Kun mä tätä sitten ensimmäisen kerran kokeilin, olin todella hämmästynyt miten helppoa hommaa herkullisen leivän leipominen onkaan.. […]

Continue Reading
21 November 2014

Lakritsimutakakku




Pitkästä aikaa! Blogi on ollut tauolla hetken aikaa. Kaikenlaista on tapahtunut, mutta suurin syy taukoon taisi olla raskauden aikainen väsymys. Kyllä, meidän perhe on kasvanut pienellä pojalla ja olen taas päässyt totuttelemaan vauva-arkeen kera uhma-ikäisen. Täällä ei siis tarvitse nykyään kauheasti miettiä mitä tekis. ;) Nyt taas iski pieni kipinä jatkaa tätä bloggaamista, joten toivottavasti […]

Continue Reading
26 February 2014

Avocadojugurttijäätelö




Viikonloppuna laittelinkin teille muutaman kuvan facebookissa pastellivihreästä. No jäätelöähän se. :) Perjantaina posti toi uuden Glorian ruoka ja viini -lehden ja siellä oli kyllä taas monta juttua mitä tekisi mieleni kokeilla. Tää jäätelö vaikutti tosi simppeliltä valmistaa, joten sitä tehtiin. Mä oon yrittänyt olla käyttämättä sokeria ja nyt mua kauheesti kiinnostaa miten saan jälkkärit ja […]

Continue Reading
17 February 2014

Bouillabaisse




Mukavaa alkanutta viikkoa! Eilen illalla kattilassa kiehui tosiaan Bouillabaisse eli raskalainen kalakeitto. Joka ohje tuntuu olevan erilainen, osa vaativampia kuin toiset. Mä halusin kokeilla jotain suht helppoa, mutta kuitenkin maukasta, joten parinkymmenen reseptin lukemisen jälkeen yhdistelin vähän kaikkea oman maun mukaan. Halusin tehdä tollasen suht nopean, arkenakin helposti valmistettavan version. Tuoksut keittiössä oli huumaavia ja […]

Continue Reading
16 February 2014

Suppilovahvero-pekonipiirakka




Meillä kävi eilen vieraita, joten siksi tämä leipominen. Aika paljon joudun edelleen tekemään vasemmalla kädellä, mutta kaikkea tässä neljässä viikossa on oppinut. ;) Tulin esimerkiksi siihen lopputulokseen, että osaan vasemmalla kädellä rikkoa kananmunat paljon paremmin kuin oikealla. :D Oikeaa kättä saa jo vähän käyttää, mutta mitään suuria liikkeitä sillä ei voi tehdä eikä ottaa lautasta […]

Continue Reading
15 February 2014

Mustikka-vadelmamuffinssit




Facebookissa jo lupailin näiden muffinsien ohjetta, joten saamanne pitää! Nää oli oikein positiivinen yllätys, ihanan meheviä eivätkä ollenkaan kuivia. Tuolla facebookin puolella muuten välillä enemmän extraa mun touhuiluista, joten tykkäilkää! Mukavaa lauantai-iltaa! Mustikka-vadelmamuffinssit 125 g voita 2,5 dl sokeria 2 kananmunaa 2 tl leivinjauhetta 2 tl vaniliinisokeria 5 dl vehnäjauhoa 1,5 dl maitoa n. 3 […]

Continue Reading
14 February 2014

Hyvää Ystävänpäivää!




Huomenta kaikki ihanat lukijat ja kiitos kun ootte siellä! :) Olette varmaan taas ihmetelleet miksi täällä on ollut niin hiljaista, mutta ihan hyvä selitys sillekin. Tuossa tammikuun lopussa menin ja liukastuin suojatiellä, josta lopputuloksena murtunut oikean käden olkapää.. auts. Kaksi ensimmäistä viikkoa käsi täytyi pitää täysin levossa, joten voitte kuvitella ne haasteet ihan arkielämässä kohta […]

Continue Reading